一般肉牛水疱性口炎潜伏期在3-5天,长者可达9天。病牛高热,食欲减退,反刍减少。具有特征性的症状是在舌、唇粘膜上出现米粒大的小水疱,而后彼此融合形成蚕豆大小的大水疱,内含黄色透明液体。治疗方案:一、该病多呈良性经过,加强护理,即可康复。如口腔粘膜有烂斑时,可用0.1%高锰酸钾水冲洗口腔,而后涂抹碘甘油。二、该病发生后,应隔离病牛和可疑病牛,并封锁疫区,污染的牛舍、场地和用具等用2%~4%氢氧化钠溶液消毒。水疱破溃后遗留边缘不整的鲜红色烂斑。病牛大量流涎,呈引缕状垂于口角。有的在蹄部和乳房皮肤上也发生水疱。病程1~2周,转归良好,极少死亡。因此,污染的饲料、饮水和昆虫叮咬都是本病的传播媒介。本病多在一定区呈点状散发,常发于夏季和秋初。