“养殖方式落后,规模化养殖场和小区数量少、规模小。传统、分散、一家一户养殖还占有相当比重。像肉牛,除一些‘大户’外,基本上平均每户3到5头。” 就是传统分散养殖也在萎缩,“现在农村青壮年劳动力进城务工,老人、妇女和儿童留守,导致养殖户减少。” 另外,近年来农耕机械化大范围推广应用,导致原有母牛失去役用功能,加之母牛怀胎九月方能产一犊,还要几个月的哺乳期等,总共要20多个月才能培育出商品牛,与之相比,肉猪、肉鸡等繁育期短,生育效率更高,经济效益更大,而且,国家已将生猪、奶牛纳入财政补贴范围,却一直未将母牛养殖纳入补贴范围,因为养母牛收益少,养殖户不愿养;由于母牛价位低于育肥牛,个体业户、小屠宰场大量收购、屠宰母牛,这些原因都导致基础母牛数量锐减,牛只存栏量也因此下降。 虽然牛肉价格较高,但养牛效益却呈现下滑趋势,这影响了养牛积极性,使养牛户不愿扩大再生产,而且养牛户缺少资金,肉牛养殖是一次性投入多、资金需求大的产业。怀孕大母牛多少钱一头 养殖肉牛赚钱吗?
相对来说肉牛周期长,但是肉牛产出高,形成规模以后利润可观。